24น้ำพริกอ่องทูน่า อาหารไทยประยุกต์ ทำง่ายสุด ๆ

น้ำพริกอ่องทูน่า อาหารไทยประยุกต์ ทำง่ายสุด ๆ

 อาหารไทยอย่างน้ำพริกเนี่ยมีเสน่ห์เหลือล้นจริง ๆ เลยว่าไหมคะ เป็นอาหารที่คู่สำรับคนไทยมาตั้งแต่สมัยโบราณ หน้าตาชวนน้ำลายไหล รสเด็ดเผ็ดจัดจ้าน กลิ่นหอมเย้ายวนชวนหิว แถมยังมีหลายสูตร หลายตำรับให้เลือกกินได้ไม่มีเบื่ออีกด้วย และแน่นอนว่าวันนี้เราก็ไม่ลืมที่จะนำสูตรน้ำพริกถ้วยเด็ดมาฝากที่รับรองว่า เด็ดโดนใจ เป็นน้ำพริกมาจากทางเหนือมีชื่อว่า น้ำพริกอ่องทูน่า สูตรจาก คุณเนินน้ำ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่จะไม่ใช้เนื้อหมูแต่ประยุกต์มาใช้ปลาทูน่ากระป๋องแทน วิธีทำก็ง่ายมาก ๆ สาว ๆ ที่ลดความอ้วนน่าจะชอบ กินคู่กับผักสด ลองมาดูกันว่า น้ำพริกอ่องทูน่า ถ้วยนี้ จะเด็ดแสบทรวงขนาดไหน

ส่วนผสม

      ►น้ำพริกแกงสำเร็จรูป
      ►น้ำมันพืช สำหรับผัด
      ►ปลาทูน่ากระป๋อง
      ►มะเขือเทศ
      ►น้ำตาล
      ►น้ำปลา
      ►ต้นหอม และผักชีซอย
      ►ผักสดตามชอบ

วิธีทำ

น้ำพริกอ่องทูน่า

      ►ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่พริกแกงลงผัดให้หอม
      ►จากนั้นใส่ปลาทูน่าลงไปผัด ยีให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ผัดให้เข้ากัน
      ►ใส่มะเขือเทศลงผัดให้มะเขือเทศสุกนุ่ม ชอบขลุกขลิกเติมน้ำได้เล็กน้อย
      ►ปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำปลาชิมรสตามชอบ

น้ำพริกอ่องทูน่า

      ►เสร็จเรียบร้อย ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยต้นหอมและผักชีซอย

น้ำพริกอ่องทูน่า

น้ำพริกอ่องทูน่า

น้ำพริกอ่องทูน่า

        ►เสิร์ฟพร้อมผักสดตามชอบ

          มาแล้ว น้ำพริกอ่องทูน่า หวังว่าสาว ๆ น่าจะชอบนะคะ ทำเป็นอาหารลดน้ำหนักไว้กินมื้อเย็นได้สบาย ๆ ทำง่าย ๆ จากวัตถุดิบในครัวเรือน แถมแคลอรี่ไม่สูงด้วย แซบ !

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก

คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ